Description
C’est un miel de couleur ambrée et très parfumé.
On retrouve dans ce miel des saveurs boisées avec des pointes de réglisse, de cacao ou de caramel.
Nous le récoltons fin mars – début avril dans la région du Haut Languedoc.
A noter que la plupart des miels cristallisent et l’apparence se modifie. La cristallisation est un phénomène normal et naturel.
DLUO : 24 mois
Valeur énergétique moyenne pour 100 g :
1305 kJ ou (307 Kcal)
Valeur nutritionnelle moyenne pour 100 g :
Protéines : 0.4 g,
Glucides : 76.4 g,
Lipides : 0 g
Existe également en 250 gr et 500 gr
